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Potes recupera la Fiesta del Orujo

Redacción 12 de octubre de 2021
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Archivo | Integrantes de la Cofradía del Aguardiente de Orujo y Vino de Liébana durante el desfile de la Fiesta del Orujo.

Potes celebrará el segundo fin de semana de noviembre la XXIX Fiesta del Orujo, que fue suspendida en 2020 a causa de la COVID-19, con un formato reducido de actividades, en el que tendrán protagonismo los dos actos centrales más significativos del encuentro: la recepción y nombramiento del Orujero Mayor y la entrega de la Alquitara de Oro al mejor orujo del año.

La finalidad es que la fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional, sea un escaparate del orujo, con actividades centradas en resaltar la calidad y la importancia del mismo dentro de la gastronomía, el turismo y la economía de la comarca.

El evento no contará con la degustación de orujos y no se instalarán los expositores de las orujeras en la carpa de La Serna con el fin de evitar la concentración de visitantes en torno a las casetas y el consumo masivo.

Se nombrará un Orujero Mayor que actúe como embajador de las cualidades del orujo lebaniego, cuya recepción se celebrará durante la mañana del sábado 13 de noviembre. Por la tarde se le rendirá homenaje con el desfile por las calles de Potes y el nombramiento público.

La Cofradía del Aguardiente de Orujo y del Vino Lebaniego, que actuará como anfitriona, será la encargada de acompañar al Orujero Mayor y las autoridades, junto a otras cofradías gastronómicas y representantes de colectivos folclóricos y de trajes regionales.

Los productores y el licor tendrán su protagonismo a través de la tradicional cata a ciegas realizada por un jurado especializado, de la que saldrá la orujera ganadora de la Alquitara de Oro, que se entregará el domingo 14 de noviembre.

El programa se completará con conferencias centradas en la gastronomía y el orujo y ambientaciones musicales y folclóricas por las calles de Potes desde el viernes.

No obstante, el consejero de Industria, Turismo, Innovación, Transporte y Comercio, Javier López Marcano, y el alcalde de la capital lebaniega, Javier Gómez, han coincidido en la necesidad de apelar a la «prudencia» de esta edición, puesto que se trata de una cita festiva que todos los años atrae a miles de visitantes.

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Fiesta del OrujoOrujoPotes


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